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25/09 al 30/09 SETTEMBRE LUNEDÌ Ravioli alla seconda : . Toma e nocciole con sugo di brasato . Taleggio e Salsiccia al burro e salvia Pollo al curry e riso thay Omelette prosciutto e formaggio Verdure di stagione MARTEDÌ FOCACCIA UVA AMERICANA Conchiglioni alla puttanesca Bruscitt dei “poveret” con purè Zucchine ripiene Involtini in fonduta […]
Menu AUTUNNO dal 18 al 23 Settembre
LUNEDÌ Ravioli porcini e patate con porcini freschi Ravioli branzi e taragna al burro Arrosto con purè Tomino alla piastra con verdure Verdure di stagione MARTEDÌ FOCACCIA UVA AMERICANA Orecchiette con sugo di polpette Parmigiana Pollo alla mugnaia con fagiolini Polpette con cuore filante e patate lesse Verdure di stagione MERCOLEDÌ FOCACCIA di Recco Risotto […]
INIZIANO LE SCUOLE !!!
Settembre.. dal 11 al 16 SETTEMBRE 2023 LUNEDÌ Miaccia valsesiana cotto e toma…novità Risotto con funghi porcini Scaloppine alla amatriciana Giardiniera Caponata di melanzane “la classica” Verdure MARTEDÌ PANE UVA Rotolo di pasta in falso magro Coppa marinata e cotta a bassa temperatura con patate Zucchine ripiene Cotoletta “golosa” novità Verdure MERCOLEDÌ FOCACCIA DI RECCO […]
Dal 04 al 09 Settembre
Settembre inizia !!! SETTEMBRE MARTEDÌ PANE UVA Tagliatelle ai funghi Cannelloni erbette e taleggio Scaloppine al ribolla gialla Roast beef impanato Melanzane impanate Caponata di melanzane MERCOLEDÌ FOCACCIA DI RECCO Risotto con melanzane Pasta pasticciata alla “Barbara mania” Pollo alla mugnaia con verdure grill Tomini alla piastra con verdure a crudo Scarola ripassata e verdure […]
SIAMO TORNATI…
menu Settembrino dal 29 AGOSTO AL 02 SETTEMBRE MARTEDÌ Ravioli di carne al brasato Pollo e funghi con riso thay Saltimbocca alla romana Involtino Bertolini Mozzarella in carrozza Verdure MERCOLEDÌ Parmigiana di melanzane Pasta alla caprese Polpette con cuore di toma Zucchine ripiene fumé Verdure GIOVEDÌ Gnocchetti al basilico con sugo di datterini Gnocchi al […]
Buone Vacanze
Ci rivediamo dal 28 Agosto !
Menu : 31/07 AL 05/08 La sai l’ ultima
LUNEDÌ Mix di ravioli Zucchine ripiene fumè Polpette in umido con riso thay Omelette “la classica” Verdure in dispensa MARTEDÌ PANE INTEGRALE Insalata di riso la classica Cannelloni di magro con besciamella allo zafferano Pollo alla mugnaia con carote julienne Involtino Bertolini Melanzane fritte Verdure MERCOLEDÌ FOCACCIA DI RECCO Lasagnette al ragù di coniglio Farfalle […]
Menu : dal 24/07 al 29/07
fine LUGLIO LUNEDI’ Pasta alla Norma Pollo al bambù con riso cantonese Roast beef Verdure in dispensa MARTEDÌ PANE INTEGRALE Insalata di riso la nostra Trofie al pesto Scaloppine con verdure a julienne Omelette cotto, formaggio e funghi Caponata di melanzane Verdure MERCOLEDÌ FOCACCIA DI RECCO Pasta fredda con zucchine grigliate David Salad Polpette con […]
Menu : dal 17/07 al 22/07
LUGLIO TOP !!! LUNEDI’ Raviolo Pannerone e arancia Trecce pomodorini e burrata Scaloppine al limone Tacchino alla mugnaia Verdure in dispensa MARTEDÌ PANE INTEGRALE Insalata di riso la classica Tagliatelle al ragout di salamello Rotolo di mozzarella con zucchine grill e cotto TOP Zucchine ripiene Piccoli peperoni ripieni Polpette con cuore filante Verdure MERCOLEDÌ FOCACCIA […]
Menu MA CHE CALDO IN QUESTA CITTÀ
DAL 10 AL 15 LUGLIO MARTEDÌ INTEGRALE Risotto al millesimato con gamberi Tonnarello al ragout di verdure Roast beef Scaloppine al vino bianco con farina di riso Rotolo di mozzarella cotto e zucchine grigliate Scarola ripassata Verdure MERCOLEDÌ Bulgur con caponata di verdure Orecchiette con sugo di polpette Polpette dal cuore filante Polpette vegetariane al […]