menu SAN BIAGIO…

Dal 30 GENNAIO al 04 FEBBRAIO 2023 LUNEDÌ Primi da forno (lasagne e pasta pasticciata) Brasato con purè Omelette fantasia Puntarelle e … Verdure MARTEDÌ (PANE UVA) Risotto Martina Tortello emiliano Cotoletta con osso Involtino di peperone Verdure … MERCOLEDÌ Focaccia di RECCO Orecchiette al ragù di mare Ribollita alla Toscana …buonissima Pollo alle mandorle […]

menu giobia…

GENNAIO DAL 23 al 28 – 2023 LUNEDÌ Primi da forno e ravioli La merenda dello zio Danilo Scaloppine agli agrumi Cavolfiore gratinato Verdure MARTEDÌ (PANE UVA) Pizzoccheri Spaghetti alla puttanesca e ricotta salata Cotoletta dell’amico Buddy Mundaghit Puntarelle, cime di rapa e … MERCOLEDÌ Focaccia di RECCO Risotto con osso buco TOP TOP Zuppa […]

menu…dal 16 al 21 – 2023

GENNAIO LUNEDÌ Orecchiette con cime di rapa Cotoletta di polla alla “Masterchef” Frittatine al forno classiche o alle cipolle Puntarelle e le sue sorelle Panzerotto super farcito …FRITTO!!! made in Sud MARTEDÌ (PANE UVA) Ravioli ai porcini gratinati Ravioloni burrata e zucchine grigliate Involtino di roast beef in umido con cous cous Cotechino con lenticchie […]

Menu

…a tutta birra con il 2023 dal 09 al 14 GENNAIO 2023 LUNEDI’ Cannelloni di magro Spaghettoni con sugo di polpettine Omelette classica/omelette di verdure Polpettine fritte con cuore filante Puntarelle e verdure varie MARTEDÌ (PANE UVA) Ravioli ai porcini Pollo alla mugnaia con crudités di carote Peperoni ripieni in viola Involtino di peperone gratinato […]

Menu SETTIMANA

NATALE DAL 19 AL 24 DICEMBRE LUNEDÌ Bigoli al ragù selvaggio (cervo) a super richiesta Involtino di manzo in umido Zucchine ripiene Tomini speck e zucchine Verdure MARTEDÌ Orecchiette con sugo di polpettine Fusilli san marzano, basilico e stracciatella Pollo alla mugnaia con carote e viola Peperone in viola e non solo Involtino Bertolini MERCOLEDÌ […]

MENU MENO DUE

settimane… a Natale Dal 12 al 17 DICEMBRE LUNEDÌ Omelette vegetariane e non🌱 Spaghetti alla puttanesca🌱 Scaloppine al Vermentino di Gallura Scaloppine alla boscaiola Cavolfiore gratinato🌱 Verdure MARTEDÌ SANTA LUCIA PANE UVA Orecchiette con cime di rapa e mollica “arriminata”🌱 Fusillo al sugo di sgombro e Tropea Shepperd pie …torta del pastore a super richiesta! […]

MENU DELL’IMMACOLATA

Dicembre DAL 05 AL 10 LUNEDÌ Ravioli Mix Panzerotto classico Scaloppine al Valdobbiadene Cavolfiore gratinato al formaggio di fossa Verdure verdi MARTEDÌ PANE UVA Passatelli in brodo Pollo al curry con riso thay Cotoletta impanata con osso Croque Madame …Ottimo Cavolo nero ripassato Involtino di peperone MERCOLEDÌ PANE DOPPIO FOCACCIA DI RECCO Zuppa di cipolle […]

Menu 7° edizione …

SAGRA DELLA PATATA dal 28/11 al 03/12 2022 TUTTI I GIORNI PANE ALLA PATATA LUNEDÌ Ravioli Mix Polpette fritte con cuore filante Zucchine ripiene Gratin di patate Verdure verdi MARTEDÌ PANE UVA Conchiglioni ai broccoli gratinati Linguine calamari e carciofo violetto Spezzatino con patate agata Crocchette di patate Melanzane impanate MERCOLEDÌ FOCACCIA DI RECCO Parmigiana […]