DAL 04 al 09 MARZO 2024
LUNEDÌ
Ravioli asparagi e bufala
Ravioli bufala e basilico
Arrostini di pollo con patate
Omelette del lunedì (cotto e scamorza)
Roast beef
Scarola ripassata
Verdure
MARTEDÌ PAN TRANVAI
Bigoli al torchio con sarde e finocchietto
Breeder pie …a modo nostro
Risotto con crema di carciofo e calamaro
Mozzarella in carrozza
Carciofi XXL farciti
Bistecca bianca con cruditè
MERCOLEDÌ
Pizzoccheri Valtellina
Zuppa di cipolle alla francese
Spezzatino scozzese alla birra ambrata
Pollo alla mugnaia con verdure miste
Peperonata alla Davide
Verdure di stagione e puree
GIOVEDÌ
Agnoli al sugo di brasato
Trippa alla milanese
Canederli al burro di malga
Straccetti di pollo alle mandorle con thai bicolore
Caponata di melanzane
Giardiniera di verdure
FESTA DELLA DONNA
TORTA “LA MIA MIMOSA”
PAELLA VALENCIANA CON SANGRIA
Gnocchi PINK con ragout di cinghialotto
Polpo con patate
Salmone alla svedese… il ritorno
Calamari ripieni in crema di ceci e crumble
Acciughe al verde
ROTOLO DI PASTA E CREMA DI FUNGHI
CONCHIGLIONI FARCITI RICOTTA E VERDURE GRATINATI AL PARMIGIANO
ARROSTO DEL BAMBINO CON VENTAGLI DI PATATE
VITELLO TONNATO
ZUCCOTTI FARCITA ALLA SALSICCIA DI BRA (manzo 100%)
PATATE AL FORNO