Settembre..

dal 11 al 16 SETTEMBRE 2023

LUNEDÌ

Miaccia valsesiana cotto e toma…novità

Risotto con funghi porcini

Scaloppine alla amatriciana

Giardiniera

Caponata di melanzane “la classica”

Verdure

MARTEDÌ PANE UVA

Rotolo di pasta in falso magro

Coppa marinata e cotta a bassa temperatura con patate

Zucchine ripiene

Cotoletta “golosa” novità

Verdure

MERCOLEDÌ

FOCACCIA DI RECCO

Pasta e fagioli…la prima

Pappardelle al ragout di cinghiale

Polpette con cuore filante

Peperoni ripieni di carne e non

Cavolfiori gratinati

GIOVEDÌ

FOCACCIA CON I FICHI

Paccheri rigati con ragout ignorante

Orecchiette con sugo alla norma

Pollo alla griglia con patate al forno

Tartare di fassona con cruditè

Involtino Bertolini

Verdure di stagione

VENERDÌ

Tortello di zucca mantovano …a SUPER RICHIESTA

Spaghettone allo scoglio

Spada ai ferri con insalata di finocchi e arance “made in Sicily”

Tortino di baccalà e patate con mic di verdure grill

SABATO

Gnocco alla romana

Lasagna alla provenzale

Arrosto in vendemmia

Roast beef

Vitello tonnato