Menu con il doppio
DAL 29 Maggio al 4 GIUGNO
LUNEDÌ
Ravioli e ravioli :
. olive taggiasche e basilico
. bresaola e taleggio
Arrosto di vitello con patate
Brasato valsesiano con purè
Fiori di zucca pastellati
Verdure
MARTEDÌ PANE UVA e INTEGRALE
Ruote in caprese (pasta fredda)
Cannelloni di magro con besciamella alla zola
Cordon bleu
Roast beef
Involtino del Bertolini
Verdure
MERCOLEDÌ
FOCACCIA DI RECCO
Risotto ai porcini
Cous cous con pollo e verdure
Polpette 50/50
Bistecca bianca (formaggio primo sale) con zucchine grigliate
Scatola ripassata
GIOVEDÌ Girasole
PANE DOPPIO MEGLIO PRENOTARLO
Lasagnette con verdure e besciamella provenzale
Crespelle fume …prosciutto e scamorza
Pollo alla diavola …il grigliato
Tartare di Fassona con tarassaco e mousse di Parmigiano
Caponata di melanzane
Verdure
VENERDÌ 2 GIUGNO
CHIUSI FESTA
DELLA REPUBBLICA
SABATO
Lasagne radicchio e zola
Pollo alle mandole con riso thay
Nervetti alla milanese
Spezzatino all’astigiana con borettane e patate
Vitello tonnato
PANIFICIO BERTOLINI Via Volta, 8 GORLA MINORE
0331 601257 347 4774680 www.panificiobertolini.it