Settembre dal 21 al 26
LUNEDÌ
Tagliatelle al ragout bolognese
Involtino in crema di parmigiano
Spinaci di magro
Coste in besciamella
Sorpresa delle cheffff… buon lunedì
verdure
MARTEDÌ
Trippa alla bolognese
Tortellini 3P “panna,prosciutto,piselli”
Scaloppine al bianco vivace di Ferrara
Zucchine ripiene
Verdure in dispensa
MERCOLEDÌ
Cannelloni di carne e besciamella
Pollo in Appennino
Piadina di nostra produzione
Crocchette alla Bolognese
verdure varie
GIOVEDÌ
Fettuccine ai porcini
Polpettone quadrato di Forlì
Cipolline in agrodolce
Verdure verdi
Lo gnocco fritto!!!
VENERDÌ
Maccheroncini freschi allo scoglio di Pomposa
Pesce fritto “pescato del giorno”
Acciughe al verde
Baccalà in insalata con patate
SORPRESA DEL VENERDÌ, SU ORDINAZIONE:
PIZZA ROTONDA PER FAMIGLIA
(vendita intera o metà)
SABATO
Tagliatelle ragout d’anatra
Lasagne all’emiliana
Coniglio in umido con crostini di polenta fritta
Vitello maialato alla modenese
Patate al forno