dal 20 al 25 Luca back home

LUNEDÌ

Caramelle bresciane burro e salvia

Panzerotto classico al forno

Involtino di carne alla pizzaiola

Verdure invernali

MARTEDI’ PAN TRANVAI (UVETTA)

Spatzle zola e noci

Spiedino ubriaco

Scaloppine al limone

Cavolini di Bruxelles alla Davide

Verdure in dispensa

MERCOLEDI’

Risotto con ossobuco (piatto unico)

Roma/Pra… bucatini al pesto

Arrostini di pollo con patate

Verdi le verdure

GIOVEDI’ DELLA CAPITALE

GnocchI alla romana classici e non

Trippa alla romana (fantastica)

Saltinbocca alla …romana

Schiacciata romana (focaccia molto particolare)

Puntarelle e …

VENERDI’

Ravioli n.p. di San Pietro in pesto di radicchio

Tagliatelle di zia Rosina (cit. Rino Gaetano)

Il ritorno del tonno in curcuma

Verdure dell’ orto

SABATO

PORCHETTA AL FORNO

LASAGNE

CRESPELLE

ARROSTO DI VITELLO FARCITO AL S.DANIELE E FORMAGGIO

PATATE E VERDURE