SETTEMBRE “IL PRIMO”

Posted on Set 5, 2020

SETTEMBRE “IL PRIMO”

dal 07 al 12 LUNEDÌ Insalata di riso Fusillo alla barese (sugo di polpetta) Scaloppine agli agrumi CIAMBELLA DEL LUNEDÌ FARCITA verdure MARTEDÌ Pasta fredda alle verdure e … Polpette al sugo e al forno Cornetti e patate Verdure in dispensa MERCOLEDÌ La donna del monte ha detto : PIZZOCCHERI Cotoletta alla valdostana Fiori di zucca pastellati Involtino alla Bertolini verdure varie GIOVEDÌ Gnocchi bianchi e rossi alla Gerbone Spiedini alla birra nera Tartare di Fassona con contorno sorpresa Verdure VENERDÌ...

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LIBERI TUTTI

Posted on Mag 17, 2020

LIBERI TUTTI

Tutti dal 18 al 23 Maggio LUNEDÌ Primi da forno Insalata di riso Roast beef Scaloppine alla pizzaiola Verdure verdi MARTEDÌ (pane uva) Reginette ragout al coltello (super) Farro alla Garfagnana Magatello in salsa verde Insalata carciofi grana Verdure verdi MERCOLEDÌ Insalata di riso Polpettone tirolese in crosta Gratin di patate Peperoni ripieni in viola Verdure GIOVEDÌ Gnocchi alla romana e romanella Arrosto di vitello con patate duchessa Pomodori ripieni cous cous e verdure Farfalle T.P.M. Tonno/Pomodori/Mais...

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Menù FASE 2 dal 11 al 16 Maggio

Posted on Mag 11, 2020

Menù FASE 2 dal 11 al 16 Maggio

FA ANCORA FREDDINO LUNEDÌ Mix di ravioli Involtino “il leggero” Cavolfiore gratinato Verdure verdi MARTEDÌ (pane uva) Pizzoccheri (fa freschino) Spiedino alla birra ambrata Peperonata alla Davide Verdure MERCOLEDÌ A super richiesta mezzi paccheri allo SGOMBRO! Polpette al forno ai due contorni Melanzane impanate Verdure verdi GIOVEDÌ Orecchiette ai broccoli Cordon bleu fantastici Involtino alla Bertolini Verdure sempre in abbondanza VENERDÌ Bucatini in caponata di mare Spiedino di seppia ripieni Insalata di...

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MENU “Bella ciao”

Posted on Apr 19, 2020

MENU “Bella ciao”

dal 22 al 25 APRILE Lunedì e martedì garantiamo sempre qualcosa. MERCOLEDÌ Ravioli in mix Polpettone in crosta con fonduta di Parmigiano e spicchi di patate al forno Melanzane impanante Verdure verdi GIOVEDÌ La prima insalata di riso… la nostra originale Orecchia di elefante Caponata Involtino alla Bertolini VENERDÌ PESCE SECONDO DISPONIBILITÀ TONNO… VI DIREMO COME ACCIUGHE AL VERDE FRITTO AL CARTOCCIO SABATO 25 APRILE APERTI FESTA DELLA LIBERAZIONE Lasagne classiche Cannelloni ripieni di asparagi e ricotta...

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Menù stop al FRITTO

Posted on Feb 29, 2020

Menù stop al FRITTO

STOP AL FRITTO 02 al 07 MARZO2020 LUNEDÌ Ravioli di verdure e non Scaloppine alle verdure Frittatine al forno con verdure Agretti ripassati (barba dei frati) MARTEDÌ PAN TRANVAI Risotto Martina (erbette e toma) Polpette al forno Arrostini di pollo con patate al forno Scarola ripassata Cavolo romanesco (quello con le punte) MERCOLEDÌ Pizzoccheri Carciofi alla romana Pollo alla cacciatora Zuppa cavolo nero e borlotti Broccoli gratinati Tarassaco GIOVEDÌ Tagliatelle piemontesi con ragout di brasato Lonzina al latte...

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CARNEVALANDO

Posted on Feb 22, 2020

CARNEVALANDO

dal 24/02 al 29/02 LUNEDÌ Ravioli e … ravioli Scaloppine vari gusti Roast beef Panzerotto classico e non Verdure MARTEDÌ GRASSO CHIACCHIERE E FRITTELLE Trippa alla milanese Orecchiette alla barese Carciofi alla romana Saltinbocca alla messinese Verdure varie MERCOLEDÌ FARINATA Pizzoccheri Pasta cacio e pepe Brasato alla birra nera Melanzane impanate Caponata GIOVEDÌ GRASSO!!! FRITTELLE E CHIACCHIERE Polenta e bruscit Risotto alla zucca Coscia disossata in “back panure” Verdure VENERDÌ Pasta con le sarde Ravioli...

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